Фиджи – государство в южной части Тихого океана на одноименном архипелаге, насчитывающем больше 300 островов. Его облик формируют причудливые ландшафты, поросшие пальмами пляжи и прозрачные лагуны, окруженные коралловыми рифами. Большая часть населения страны проживает на двух крупнейших островах – Вити-Леву и Вануа-Леву.
Археологи обнаружили на Фиджи следы нескольких исторических культур. Согласно археологическим данным, первые поселенцы появились на островах Фиджи, в конце второго тысячелетия до н. э. Европейским первооткрывателем Фиджи стал голландец Абель Тасман. В 1643 г. в поисках пути из Индийского океана в Южную Америку он проплыл мимо нескольких фиджийских островов, открыв, в частности, Тавеуни и Вануа-Леву. Настоящее название Фиджи дал англичанин Джеймс Кук, пройдя мимо юго-восточной островной группы Лау в 1774 г.
Самые популярные пляжи Фиджи находятся в западной части архипелага на группах островов Маманука и Ясава. Маманука - самое сухое место на архипелаге и отдыхать здесь можно круглый год. На самом большом острове Фиджи – Вити-Леву - хороших пляжных зон не так уж много, однако это первое место, куда прибывают туристы, поэтому, из-за меньших затрат на переезды, отдых здесь дешевле. Архипелаг Фиджи окружён коралловыми рифами, которые по размерам занимают одно из первых мест в мире.
На Фиджи встречается огромное разнообразие мягких кораллов, актинии, морские черепахи, мурены, морские змеи, барракуды, красочные тропические рыбы и различные виды акул. Самыми популярными островами для дайвинга считаются Тавеуни, Морое Коро, Коралловое побережье на юге острова Вити-Леву и остров Кадаву. Архипелаг Фиджи отлично подходит для занятий сёрфингом и виндсёрфингом. Это место известно во всём мире тем, что здесь в окрестностях острова Таваруа были зафиксированы знаменитые шестиметровые волны, которые получили название Клауд Брэйкер. Лучшее время для сёрфинга - период с марта по октябрь.
Из города Нанди ежедневно отходят многочисленные круизные лайнеры, которые отправляются на экскурсии по островам архипелага. Эти экскурсии могут длиться от нескольких часов до нескольких дней.
Фиджи - прекрасное место для любителей птиц. В пределах архипелага обитают около 80 видов птиц. Самые большие птицы Фиджи - рифовые цапли.
Современная кухня Фиджи представляет собой уникальное смешение сразу нескольких кулинарных традиций, благодаря чему по праву может считаться одной из самых экзотических в восточном полушарии. Наряду с национальными фиджийскими блюдами, обладающими особенным пряным вкусом, в ней представлено немалое количество кушаний, готовящихся по паназиатским рецептам. В основе кухни Фиджи лежит использование четырёх ингредиентов: морепродуктов, кокосов, корнеплодов (маниока, ямса, колоказии, таро) и овощей (гибискуса, амаранта). Повсеместно употребляются в пищу плоды хлебного дерева. Наиболее любимые фиджийцами сорта мяса – баранина, козлятина, дичь. Их готовят самыми разными способами и подают с традиционными гарнирами. Самым знаменитым среди напитков Фиджи является янгона или кава. Хотя алкоголя в каве и нет, но его действие на организм по проявлениям схоже с опьянением. Также на Фиджи делают неплохие вина и пива, виски и джин. Отведать блюда традиционной кухни Фиджи можно в домах местных жителей или на отдалённых островах. В большинстве заведений нелегко отыскать аутентичные фиджийские кушанья в многообразии блюд европейской, азиатской и латиноамериканской кухни.
Важно:
Телефоны для связи +7 (3412) 998-097, +7 (912) 751-51-11
Оставить заявку на расчет тура.