Южная Корея – восточноазиатская страна на южной половине Корейского полуострова. Страна известна своими холмистыми сельскими пейзажами, вишневыми деревьями, старинными буддийскими храмами, прибрежными рыбацкими деревнями, субтропическими островами и многолюдными городами – центрами высоких технологий.
Археологические находки говорят, что люди появились на территории Корейского полуострова порядка 70 тысяч лет назад. По легенде первое корейское государство было основано сыном женщины-медведицы и небожителя Тангуном в 1300 году до н. э. По результатам Второй мировой войны Корея, прежде находившаяся под управлением Японской империи, была разделена на северную и южную части.
Интересные факты о Южной Корее:
Кухня Южной Кореи совсем не похожа на кухню ближайших соседей – Китая и Японии. Рис является основной трапезы, и все остальные блюда считаются лишь дополнением к нему. Перечень таких закусок и салатов очень разнообразен. В каждом корейском холодильнике Вы обязательно найдете «кимчи» - острые, особым образом заквашенные пекинская или белокочанная капуста, редька, зелёный лук, огурцы, морковь, кабачки, даже патиссоны, которые благотворно влияют на иммунитет и пищеварение. «Кимчи» употребляют не только в качестве закуски, но и используют для приготовления более сложных блюд.
Не менее важное место в южно-корейской кухне занимают супы, морская рыба и морепродукты. При этом в блюдах используется почти все - кальмары, водоросли, морские раковины, крабы, морские огурцы и т.д.
Помимо всего прочего, южно-корейцы очень любят блюда из мяса (свинина, реже – говядина) и птицы. Особой популярностью пользуется жареная курочка.
Существует стереотип, что корейцы едят собак, но за последние несколько десятилетий в стране сильно изменилось отношение к собакам и молодое поколение заставить съесть блюдо из собачатины можно лишь под дулом пистолета. Да и старшее поколение относится к подобным блюдам, как к лекарственным средствам, употребляемым при тяжелых простудных заболеваниях.
Важно:
Телефоны для связи +7 (3412) 998-097, +7 (912) 751-51-11
Оставить заявку на расчет тура.