Вьетнам - это страна в Юго-Восточной Азии, расположенная на побережье Южно-Китайского моря. Она известна своими пляжами, реками, буддистскими пагодами и оживленными городами.
Есть мнение, что Вьетнам — это тот же Таиланд, только более натуральный, не так «захватанный» туристами. На самом деле это две совсем разные страны, каждая со своими фишками, причем и в Таиланде найдутся весьма дикие уголки, и во Вьетнаме — курорты с самой продвинутой инфраструктурой. Настоящий Вьетнам — это древние храмовые комплексы ушедших цивилизаций и природные красоты национальных парков, здоровая и вкусная еда, самый дешевый в мире дайвинг и курорты с отчетливым европейским флером: как-никак, бывшая французская колония.
Вьетнам для удобства можно поделить на три крупных региона: Север, Юг и Центр.
Наибольшей популярностью у россиян пользуются 2 курортных зоны – Нячанг (примерно 1 час трансфера от аэропорта) и Фантьет (6-7 часов трансфера от аэропорта). Отельная база курортов довольно сильно отличается. Если отели Нячанга чаще всего представляют собой гостиницы, состоящие из одного высотного здания без какой-либо прилегающей территории, то отели Фантьета в своем большинстве построены по принципу бунгало или вилл, утопающих в зелени кокосовых пальм и тропической растительности.
Дорожное движение во Вьетнаме организовано плохо, правила соблюдаются редко, запутаться в указателях и развязках — пара пустяков. К тому же, для самостоятельного вождения придется оформить местные водительские права, а они выдаются лишь при наличии визы на 3 и более месяцев. Выходом может стать аренда машины вместе с местным водителем. Можно взять в прокат велосипед или мопед. Для этого права не нужны, но этот вариант годится только для небольших курортов с низким дорожным трафиком.
У неподготовленного туриста, привыкшего к 5* Турции или вылизанным курортам Европы, Вьетнам вызывает шок. Здесь принято оставлять мусор на улицах. Привычных россиянину уличных урн даже в крупных курортных городах не найти. Однако каждую ночь улицы убирают. Поэтому нельзя сказать, что Вьетнам утопает в грязи, но и чистым его не назовешь.
Вьетнамская кухня самобытна, но в ней многое заимствовано из китайской, индийской, французской кухонь. Считается, что она гармонично сочетает Инь и Янь. Кухня этой азиатской страны разнообразна, питательна и способствует долголетию. Здесь принято готовить только из свежих продуктов.
Если говорить о кулинарной «экзотике», то можно смело заказывать крокодила. Во Вьетнаме его любят готовить, и готовят по-разному: и на гриле, и в бульоне, и даже жарят на вертеле на улице – с верхнего прожаренного слоя срезают кусочки и продают желающим.
Еще одно из блюд, которыми гордится экзотическая кухня Вьетнама – жареные лягушки. В нашей культуре лягушки – это несъедобные животные, но если уж поехали во Вьетнам, то попробовать такую закуску надо обязательно.
Ну как? Уже передумали ехать во Вьетнам? Не бойтесь! На самом деле во вьетнамской кухне помимо экзотических крокодила и лягушек, используют в приготовлении пищи привычные русскому желудку курицу, говядину и свинину.
Из-за близости океана и обширной системе рек рыба и морепродукты — одна из основ вьетнамской кухни. Креветки, крабы, кальмары, мидии и многочисленные виды рыб входят в состав многих национальных блюд.
Как ни странно, Вьетнам – это страна, где любят супы еще больше, чем у нас. Одно из самых популярных первых блюд во Вьетнаме – суп «Фо». Его уважают не только местные, но и туристы, ведь он напоминает обыкновенный суп-лапшу. Это рисовая лапша, отваренная в мясном (курином, из морепродуктов) бульоне, куда также режут немного овощей и зелени. Куски говядины, свинины или птицы в супе «Фо» нарезаются тонкими кусочками. Украшают это ароматное блюдо очень полезными пророщенными ростками сои.
Национальная кухня Вьетнама так же может похвастаться своими напитками. Пожалуй, главным среди них является кофе. Вьетнам уже обогнал Бразилию по экспорту кофе! Вьетнамский кофе обладает незабываемым ароматом. Послевкусие совершенно потрясающее: никакой кислинки, лишь свежесть и холодок. Готовят кофе прямо в чашке, через особый металлический фильтр.
Во Вьетнаме нет религиозных или культурных условностей по поводу употребления и продажи алкоголя. Вьетнамцы никогда себе не отказывают в употреблении горячительного, и пьют все и везде. Поэтому с покупкой и употреблением алкогольных напитков не возникнет никаких проблем. Из алкоголя здесь продается и производится все, что только можно. Огромный выбор местных иностранных напитков есть в супермаркетах и специализированных магазинах, барах и ресторанах. Но особенно интересно во Вьетнаме пробовать местные алкогольные напитки. Здесь в больших объемах производится водка, пиво, вино, специальное рисовое виски и рисовый самогон.
Важно:
Телефоны для связи +7 (3412) 998-097, +7 (912) 751-51-11
Оставить заявку на расчет тура.